DESDE OCTUBRE REGIRÁN NUEVAS REGLAS SANITARIAS PARA EXPORTAR A EE.UU

Un nuevo marco sanitario para la exportación de productos alimenticios a Estados Unidos entrará en vigencia a partir del 01 de octubre próximo. Según Beatriz Tubino, gerente de Agro de la Adex, la inocuidad de los alimentos es un aspecto prioritario para las autoridades norteamericanas, motivo por el cual está implementando progresivamente la Ley de Modernización de Inocuidad Alimentaria. "Esta ley podría afectar a las pequeñas empresas exportadoras peruanas que no se capacitan ni mejoran sus procesos para garantizar la inocuidad de sus productos", advirtió. Comentó que actualmente la autoridad americana tiene más de 50 normativas pendientes que deberán implementarse en los próximos tres años.