El presidente de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), Carlos Durand Chahud, estimó que las inversiones peruanas en Chile ascenderán a US$ 3,000 millones en el 2011, principalmente en los sectores construcción, alimentos, ropa, joyería y gastronomía."Las inversiones del Perú en Chile son importantes, especialmente en el sector gastronomía, el cual ha venido creciendo, contando actualmente con más de 90 restaurantes en las principales ciudades del país vecino", dijo.