ADEX: SE ESTANCA LA DEMANDA DE ESTADOS UNIDOS POR ESPÁRRAGOS
22 de noviembre de 2010

Se cae de maduro. El mercado al cual el Perú exporta su mayor volumen de espárragos: Estados Unidos, estaría ya saturado, por lo cual si bien ese producto estrella ha mantenido un boom en su crecimiento desde hace varios años, este ya está alcanzando su tope. Así se desprende de las proyecciones de crecimiento de la exportación de dicho producto del Comité de Espárragos de la Asociación de Exportadores (ADEX). Erick Farah, presidente de dicho comité, estimó que al cierre del 2010, casi no habrá crecimiento del volumen exportado en general, pues apenas aumentaría entre 1% y 2% en comparación con el 2009. Anualmente se producen en el país, en promedio, unas 300 mil toneladas de ese producto. Un 62% de lo que se exporta va a Estados Unidos .

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