CADENA PRODUCTIVA DEL PAN GENERA UN VALOR DE PRODUCCIÓN DE US$ 6,000 MILLONES ANUALES
14 de octubre de 2010

La industria panificadora genera un valor de producción de alrededor de 6,000 millones de dólares anuales, afirmó el presidente de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan), Pío Pantoja. Agregó que durante los últimos años se ha incrementado la variedad de producción de pan en Perú y existen 300 clases, por lo que se espera que el incremento del consumo de dicho producto tenga un crecimiento importante en los próximos años.