El crecimiento económico de los últimos años en el Perú ha generado condiciones para el incremento del empleo y del ingreso, pero también condiciones para el aumento del costo de vida. Información del INEI precisa que entre el 2004 y el 2008 el valor de la canasta básica familiar en el Perú pasó de S/. 862.8 a S/. 1,004; lo que supone un aumento del valor de la canasta básica por persona (canasta per cápita) de S/. 215.7 a S/. 251."Este incremento es explicado por el alza de los ingresos de las personas debido al crecimiento económico. Los mayores ingresos presionan al alza de los precios de los productos que conforman la canasta básica familiar", opinó Enrique Vásquez, profesor e investigador de la Universidad del Pacífico.Para determinar si una ciudad es cara o barata se fija una canasta básica de consumo para todo el territorio nacional, la cual es valorada en las diferentes ciudades del país. El valor de la canasta básica mensual per cápita también ayuda a fijar la línea de pobreza, pues si una persona consume más de ese valor, deja de ser pobre, pero si su gasto mensual es menor de ese valor, se considera pobre.Si bien el costo de vida en el departamento de Lima es el más alto del país. Entre las provincias de Moquegua y Arequipa se registran los niveles más altos. En Moquegua la canasta básica per cápita mensual es de S/. 255.4 y en Arequipa de S/. 254.9."El incremento del costo de vida en Moquegua está vinculado al aumento de los ingresos de la población que trabaja en la actividad minera. Mientras que en Arequipa obedece a que este departamento es el nexo entre Ica, Cusco y Puno, lo que le permite tener una alta dinámica económica y, por tanto, mayores ingresos", apuntó Vásquez.
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