EL NORTE EMPIEZA A EXPORTAR UVA
31 de agosto de 2009

Ingenieros, especialistas y hasta productores de uva del sur del país aún no creen del todo que sus nuevos colegas de Piura y Lambayeque vayan a obtener una producción de más de 50 toneladas de uva red globe por hectárea -algunos dicen que llegarán a 60 toneladas- en su primera cosecha importante desde que sembraron sus primeras plantas el 2006. Y no lo creen porque en Pisco, Cañete e Ica cosechan entre 20 y 30 toneladas por hectárea y un poco menos en los viñedos de Chile. Aunque en octubre recién empezará la producción en el norte del país, no será hasta febrero o marzo cuando se sepa el resultado final. Sin embargo, si el norte logra ese nivel de producción podría convertirse, en el corto plazo, en el principal centro de producción de uva de mesa del país.