El Ministerio de la Producción aseguró que no hay razón alguna para que el aceite y la harina suban de precio en el corto plazo ya que su cotización en Perú está al menos 15 por ciento por encima del mercado internacional. "Si uno compara los precios de importación de los commodities (trigo, soya y maíz) con las cotizaciones a inicios del 2007, cuando había cierta estabilidad, podemos ver que los precios internos todavía se mantienen 15 por ciento por encima de los precios internacionales", manifestó la ministra de la Producción, Elena Conterno.