En los próximos días, Maple empezará con el segundo semillero de caña en un área de 400 hectáreas, que después serán transplantadas a una extensión de 8,000 hectáreas en el norte peruano.Para el último trimestre del 2010 estima producir etanol. Al respecto, continúan las construcciones de una planta de etanol encargada a Praj de India, una planta termoeléctrica solicitada a Siemens y equipos para extracción de jugo de caña (Unisystem de Brasil). Las inversiones comprometidas en este proyecto serán de US$ 222 millones y se estima producir unos 35 millones de etanol al año.Los dos proyectos de etanol existentes (Grupo Romero y Maple) llegarán a producir entre 60 y 70 millones de galones de etanol al año, de los cuales entre 20 y 22 millones serán consumidos en el mercado local y el resto (cerca del 70%) se enviarán a mercados como EE.UU. y Europa.