El Ministerio de Agricultura (Minag) decidió recalcular la producción avícola peruana a partir del 2001 hasta julio del 2007 porque en ese periodo se estaban sobredimensionando las cifras con una metodología "artesanal". El director general de Información Agraria (DGIA), Santos Maza, comentó que tomaron tal decisión a fin de trabajar con "información real y consistente". "Anteriormente (2001- julio 2007) las regiones agrarias reportaban un estimado de la producción sin tener un criterio técnico", agregó. En ese sentido, aclaró que luego de recalcular las cifras se llegó a la conclusión de que el crecimiento del 2000 con respecto al 2007 en ambos casos (información recalculada e información errónea) oscila en el 3%. Según Maza, la diferencia es que hoy ese 3% se sustenta en datos reales.