PERÚ FUE PRIMER EXPORTADOR MUNDIAL DE ESPÁRRAGO EN EL 2007 CON VENTAS POR US$ 407 MILLONES

Perú fue el primer exportador de espárragos en el mundo durante el año 2007 al registrar ventas por 407 millones de dólares, cifra que representó un incremento de 22 por ciento respecto al 2006, informó el Ministerio de Agricultura (Minag).Indicó que el espárrago peruano es reconocido mundialmente por su alta calidad, y actualmente el país es el primer productor de esta hortaliza.Destacó que en los últimos siete años las ventas al exterior en sus tres presentaciones: frescos, congelados y preparados crecieron a una tasa promedio anual de 23.2, 13.1 y 12.7 por ciento, respectivamente.