HABRÁ GRAN OPORTUNIDAD PARA QUE CREZCA CONSUMO DE PAPA EN EL 2008

"Hay que tener una meta concreta para aumentar el consumo de papa durante el próximo año". El reto fue lanzado ayer por el presidente Alan García a su ministro de Agricultura, Ismael Benavides, durante la ceremonia de lanzamiento del Año Internacional de la Papa, en Palacio de Gobierno. El mandatario tomó como referente las cifras de hace algunos años, cuando cada peruano consumía por encima de 100 kilos de este tubérculo al año, como parte de su dieta diaria. Ahora la papa ha sido desplazada por el fideo y el pan blanco y su consumo per cápita llega a duras penas a los 80 kilos (según la FAO), expresó.