EL PRECIO DEL TRIGO SE MANTENDRÁ AL ALZA
7 de agosto de 2007

Una de las consecuencias que puede traer consigo el alza del precio internacional del trigo es el aumento de un producto de primera necesidad muy consumido por la población: el pan nuestro de cada día.A decir de Miguel Galdós, director regional de la Asociación de Trigo de Estados Unidos (EE.UU.), los precios altos de este producto (por encima de los US$300 la tonelada) se mantendrán así al menos 18 meses más.Entre las razones para el aumento internacional del precio del trigo figuran la disminución de la oferta debido a que los cambios climáticos han afectado las cosechas de importantes productores y exportadores como EE.UU., Canadá y la Unión Europea.