Más de 20 mil hectáreas de canola se sembrarán en las zonas más altas de la sierra para la producción industrial de biodiesel y aceite comestible, anunció el presidente de Sierra Exportadora, Gastón Benza Pflucker. "Si bien este importante proyecto está en una fase experimental, actualmente hay cerca de 500 a mil hectáreas sembradas sólo en este año, pero lo que se quiere es incrementar esta producción. Estimamos tener 20 mil hectáreas al finalizar del 2008, y 200 mil para el 2011" precisó, en diálogo con Correo. Para lograr esto, sostuvo, se requerirá del apoyo de las mineras ubicadas en las siete regiones interandinas donde se piensa sembrar. "Algunas de ellas, como Yanacocha, ya están ayudando", señaló. Según Benza Pflucker, la siembra de canola se dará desde Cajamarca hasta Ayacucho, en distintas alturas y momentos.