El programa Sierra Exportadora impulsará el mayor cultivo de alcachofa para incorporar tres mil hectáreas este año. Así lo anunció el presidente ejecutivo del programa Sierra Exportadora, Gastón Benza Pflucker. "Estamos planteando promover el desarrollo de 3,000 hectáreas con cultivos de alcachofa de alta tecnología en Arequipa (Majes), Ayacucho (río Cachis), Huánuco, Huancavelica y Ancash, para lo cual se están desarrollando paquetes tecnológicos y programas de calidad con buenas prácticas", precisó. Añadió que a la fecha se iniciaron trabajos para dar soporte al desarrollo de la oferta de alcachofas en Arequipa.