"LA INFLACIÓN DE ALIMENTOS NOS VA A SEGUIR AFECTANDO HASTA EL OTRO AÑO"
12 de septiembre de 2023

Entrevista a Gabriel Amaro, presidente de la Asociación de Productores Agrarios del Perú (AGAP).En agosto, la inflación de alimentos y bebidas en el ámbito nacional ascendió a 10%. ¿Esta situación de altos precios, por lo menos en alimentos y bebidas, se mantendrá en los próximos meses, dada la situación con el fenómeno de El Niño (FEN)?Nosotros creemos que sí. Este es un tema que no es solo coyuntural, sino que ya arrastra muchos meses y no se están tomando las previsiones correspondientes para poder, de alguna manera, facilitar la producción agraria. En el fondo viene de ahí el problema. Acuérdate que en el tema de la inflación, un componente importante son los alimentos del mercado local. Eso, a los primeros que golpea es a la ama de casa y a los trabajadores, y en general, a todos los ciudadanos.

  • [El Comercio,Pág. 7]
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