PRECIO INTERNACIONAL DEL TRIGO ALCANZA PICO ESTE MES Y EVALÚAN ALZA DEL PAN

Si bien a mediados del año, los precios internacionales estaban virando hacia una disminución -respecto al mes previo-, esto ya se revirtió, por ejemplo, en el caso del trigo. La cotización internacional de este alimento en diciembre (al día 21) se ubicó en US$ 374 por tonelada, según data del Banco Central de Reserva (BCR). De cerrar el mes en este nivel, se registraría el mayor valor en el 2021, y se superaría -incluso- lo registrado en años anteriores.