BUROCRACIA EN QALI WARMA PONE EN RIESGO ENTREGA DE ALIMENTOS A NIÑOS

El programa Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) tiene previsto entregar más de 4 millones de alimentos a escolares durante el periodo 2021, situación que podría verse en riesgo debido a que, desde este año se dispuso como requisito obligatorio que los productos de los más de 100 proveedores a nivel nacional, pasen por ensayos microbiológicos en laboratorios acreditados. Dichas pruebas solo pueden ser realizadas por tres laboratorios ubicados en Lima: Certifical, la Sociedad de Asesoramiento Técnico e Intertek, autorizados por el Instituto Nacional de Calidad (Inacal). (Edición domingo)