El espárrago, considerado el rey de las hortalizas, consolidó su posición de producto estrella de la agroexportación peruana al haberse vendido al exterior la caja número 90 millones.En la ceremonia de celebración de este acontecimiento organizada por la Asociación de Exportadores (Adex), el presidente de la República, Alejandro Toledo Manrique, dijo que la caja número 90 millones significa más de 450 millones de kilos exportados entre 1993 y el 2005, que significan US$ 800 millones de divisas y más de 230 mil empleos directos.El presidente de Adex, Luis Vega, destacó el importante papel que jugó la asociación Frío Aéreo (FA) en la exportación de espárragos y de otros productos agrícolas al haber mejorado las condiciones de los envíos, requisito indispensable para que el producto llegue en la calidad que requieren los clientes.Sin embargo, cambios en la concesión del local por parte de LAP (concesionaria del aeropuerto) amenazan el trabajo de FA.