SIETE REGIONES DEL PAÍS REPRESENTAN 60% DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN PERÚ

Las regiones de Cajamarca, Arequipa, Moquegua, Tacna, Lima, Ica y Junín producen el 60% de la leche en el país, indicó el presidente de la Asociación de Industriales Lácteos (Adil), Rolando Piskulich, en el marco del Día Mundial de la Leche. "El Perú produce un millón 893,000 toneladas de leche al año y el 60% se registra en Cajamarca (alrededor de 350,000 toneladas), Arequipa, Moquegua y Tacna (400,000 toneladas), Lima, Ica y Junín (200,000 toneladas)", señaló Piskulich. Asimismo, destacó que el sector lácteo en el país más que duplicó su producción en el 2015 en comparación al 2000. Durante dicho periodo la producción registró un crecimiento de 6.7% anual, precisó.