Hoy casi tres millones de hogares peruanos utilizan leña, carbón y otro tipo de combustibles para cocinar, el 60% de esta cantidad se encuentra en el área rural y es allí donde el programa Cocina Perú apunta a ingresar con fuerza este 2013.Este programa del Ministerio de Energía y Minas (MEM), que incluye un kit de una cocina de dos hornillas y un balón de Gas Licuado de Petróleo (GLP) de 10 kg, forma parte del Fondo de Inclusión Social Energético (FISE), del Ministerio de Energía. Entre 2013 y 2014 beneficiará a un millón de hogares pobres de la costa, sierra y selva.Como comenta Juan Vega, coordinador general de Cocina Perú, este programa está estrechamente vinculado con el vale de descuento de S/. 16 que se distribuye a través del FISE desde setiembre del 2012, dado que las personas beneficiarias del cupón accederían también a la cocina a GLP.(Edición sábado).